Muitas vezes, não todo canto do seu jardim recebe a plenitude da luz solar, e nem todos os vegetais necessitam dessa luz para prosperar. Na verdade, alguns deles preferem crescer nas sombras, onde o clima é mais fresco. Neste artigo, exploraremos os 21 melhores vegetais que prosperam em áreas sombreadas, proporcionando uma valiosa contribuição para o seu trabalho no jardim. Ao cultivar esses vegetais em locais com as condições adequadas para seu crescimento, você não apenas otimiza seu espaço, mas também colhe seus vegetais favoritos para toda a família.
- Ervilhas: Plante-as em recipientes ou no jardim, à sombra de plantas que adoram sol, como tomates, milho e berinjela. Também se dão bem ao lado de outros vegetais em sombra parcial, como batatas, nabos, pastinacas e alface.
- Nabos: Com um gosto adquirido, os nabos têm sido uma cultura básica, resistindo mesmo quando outros vegetais falham.
- Alho-poró: Uma preciosidade no jardim, os alhos-porós podem ser colhidos do final do verão até o início da primavera, dependendo do momento do plantio.
- Rúcula: A cada mordida apimentada, você pode sentir a força do sol na rúcula. Quando cultivada na sombra, continua a proporcionar a mesma experiência. Ofereça alguma sombra à sua rúcula para evitar que ela floresça no calor.
- Batatas: Podem ser cultivadas à sombra, desde que recebam de 8 a 10 horas de luz solar. Suas flores têm boas chances de desabrochar sob o sol, e as plantas realmente apreciam um descanso do brilho intenso durante todo o dia.
- Couve: Tolerante a temperaturas mais baixas, a couve fornece folhas nutritivas até o final do outono.
- Brócolis: Uma cultura muito fácil de cultivar, desde que seja regada e mantida livre de ervas daninhas. Plante seus brócolis na borda do jardim e deixe-os absorver o sol parcial e a sombra.
- Alface: Para saladas, acompanhamentos de hambúrgueres e sopas de alface, ficará feliz em colher punhados de folhas frescas do seu jardim. Cultive-as na sombra e certifique-se de ter uma cerca para manter visitantes indesejados afastados, como galinhas ou patos.
- Repolho: Plantá-los em sombra parcial e garantir 6 horas de luz solar por dia dará ao repolho a chance de prosperar em temperaturas mais quentes.
- Azedinha: Existem dois tipos de azedinha que adoram sombra: a azedinha francesa e a azedinha de jardim. Corte algumas folhas, e elas voltarão a crescer.
- Cenouras: Um daqueles itens de jardim que você pode arrancar diretamente do solo, limpar e saborear imediatamente. Embora tenham seus desafios de crescimento, como nematoides, sementes apodrecidas e raízes retorcidas, não são impossíveis de cultivar, desde que sejam fornecidas as condições certas.
- Agrião: Mais uma perene para a lista de verduras tolerantes à sombra é o agrião. Contém as maiores quantidades de vitaminas e minerais. Cultivar na sombra proporciona uma pequena quantidade de agrião apimentado que você pode colher durante todo o ano.
- Espinafre: Prefere climas mais frios, então certifique-se de plantá-lo cedo na temporada, mantendo-o regado regularmente e proporcionando toda a sombra que puder suportar.
- Couve-flor: Cresce bem sob sol pleno, mas também aprecia sombra durante os verões quentes, pois é uma cultura de clima fresco.
- Couves de Bruxelas: Prosperam na sombra. Outra vantagem de cultivar couves de Bruxelas é que podem ser colhidas até os meses de inverno. Use a altura delas a seu favor e plante uma cultura de estação mais curta entre as fileiras de ervilhas e feijões.
- Mostarda: As folhas de mostarda crescem bem em um local sombreado com cerca de 4 horas de luz solar.
- Aipo: Não é o vegetal mais fácil de cultivar em termos de exigências, mas o aipo certamente tem seus encantos. Com um local sombreado no jardim, você pode acabar amando sua presença também.
- Rabanetes: Melhor plantados na primavera ou no final do verão, pois este vegetal realmente não gosta do calor extremo do verão. São maravilhosas joias do jardim, pois amadurecem rapidamente, deixando espaço suficiente no jardim para uma segunda safra.
- Alho: Plante alho em casa em vez de comprar fora. Ele só precisa de sombra para crescer.
- Acelga: Fácil de cultivar, de baixa manutenção, produtiva e tolerante à sombra. Fornecerá muitos nutrientes como vitamina A e C, cálcio, magnésio, ferro e potássio.
- Cebolinha: Plante cebolinhas em áreas com menos luz solar e aproveite-as durante todo o verão, enquanto as plantas que amam o sol podem se destacar em toda a sua glória.
Este guia abrangente destaca uma variedade de vegetais adequados para áreas sombreadas, permitindo que os jardineiros tirem o máximo proveito do espaço disponível.