Parar de comprar alho: é mais fácil do que você imagina cultivá-lo em casa e ter uma colheita infinita. Seguindo estas dicas práticas, você terá alho fresco e delicioso ao seu alcance. Descubra os segredos dos especialistas para cultivar alho em casa de forma eficiente e sustentável.
1. Escolha do Alho:
Comece adquirindo uma cabeça de alho de qualidade no supermercado ou na feira local. Cabeças maiores são ideais para o cultivo em ambientes internos.
2. Preparação do Vaso:
Escolha um vaso grande e preencha-o com solo enriquecido. Separe os dentes de alho sem remover a casca.
3. Luz Solar:
Coloque o vaso em um local onde receba luz solar direta. A exposição adequada à luz é crucial para o crescimento saudável do alho.
4. Rega Adequada:
Mantenha os dentes de alho úmidos, regando a cada dois ou três dias. Cuidado para não exagerar; se o solo estiver seco ao toque, é hora de regar.
5. Tempo de Maturação:
O alho leva de três a seis meses para amadurecer, dependendo da variedade. Você saberá que está pronto quando as flores começarem a murchar e a parte superior da planta ficar amarela.
6. Colheita do Alho:
A colheita pode ser feita assim que os botões aparecerem ou quando as cabeças começarem a secar. Utilize uma forquilha ou tesoura para colher, evitando danificar a planta.
7. Conservação:
Para armazenar, pendure o alho em um local seco e bem ventilado. Isso garantirá que ele se conserve por mais tempo.
Seguindo essas dicas dos especialistas, você poderá desfrutar de alho fresco, saboroso e cultivado em casa o ano todo. Aproveite o prazer de cultivar seus próprios temperos e colha os benefícios de um alimento saudável e sustentável.