Se você está sentindo aquela vontade de começar a jardinagem, mesmo no meio do inverno, não se preocupe! Há várias plantas que você pode começar a semear agora para garantir uma colheita mais cedo, especialmente se você mora em uma região com uma temporada de crescimento curta. Aqui estão 15 vegetais que você pode semear neste período:
1. Tomates
Semear tomates agora, especialmente em regiões com temporadas curtas, garante que você tenha uma boa colheita. Comece os tomates 8 semanas antes da última geada prevista. Germinam entre 15°C e 27°C.
2. Pimentões Doces
Pimentões precisam de uma longa temporada de crescimento, então quanto mais cedo você os semear, melhor. A temperatura ideal para a germinação é entre 27°C e 32°C.
3. Pimentões Picantes
Assim como os pimentões doces, os picantes exigem calor para germinar e precisam de uma longa estação para uma boa colheita. Comece agora para garantir uma boa produção.
4. Berinjela
Se você vive em uma região fria, comece as berinjelas agora. Elas também precisam de uma estação longa e quente para crescer bem.
5. Ervilhas
As ervilhas são ótimas para semear no inverno. Elas germinam entre 4°C e 24°C e podem ser cultivadas em uma janela, até mesmo em casas mais frias.
6. Favas
Favas são resistentes e podem ser semeadas cedo, com temperaturas ideais de germinação entre 10°C e 13°C.
7. Cebolas
Semear cebolas cedo garante bulbos maiores no final da temporada. Use variedades de cebolas grandes e semeie em ambientes internos em temperaturas de cerca de 10°C a 15°C.
8. Alho-Poró
O alho-poró requer uma estação mais longa, então comece agora. As melhores taxas de germinação ocorrem entre 18°C e 29°C.
9. Salsão
Escolha variedades resistentes a brotação precoce e semeie em temperaturas entre 10°C e 21°C.
10. Alface
Uma das plantas mais fáceis de semear, a alface pode ser cultivada durante todo o ano. Ela germina bem entre 4°C e 27°C.
11. Espinafre e Mostarda
Ambos são vegetais de folhas que podem ser semeados ao ar livre, desde que a temperatura fique entre 7°C e 24°C.
12. Brássicas
Comece brócolis, couve-flor, couve e couve-de-bruxelas em fevereiro. Elas germinam bem entre 4°C e 29°C.
13. Cenouras
Em regiões mais amenas, fevereiro é um ótimo momento para semear cenouras sob proteção. Elas germinam bem entre 7°C e 30°C.
14. Beterraba e Outros Tubérculos
Você pode começar a semear beterrabas e outros tubérculos sob coberturas de proteção. A germinação ocorre bem entre 4°C e 29°C para beterrabas e 7°C e 24°C para pastinacas.
15. Rabanetes
Rabanetes são rápidos e podem ser semeados desde o início do inverno. Eles germinam em temperaturas de 4°C a 32°C, ideais para semear em fevereiro.
Dicas Importantes para Semear no Início do Ano:
- Luz: Os dias ainda são curtos, então considere o uso de lâmpadas de cultivo para garantir boas taxas de germinação.
- Temperatura: Se sua casa for fria, use tapetes de aquecimento para garantir que a temperatura do solo seja ideal para a germinação.
- Ar: Certifique-se de que suas mudas tenham boa ventilação para evitar mofo e doenças.
Comece o ano semeando esses vegetais e você terá uma colheita antecipada e bem-sucedida!